Jeg ved ikke om dig, men min hyppige trang til sushi passer ikke nøjagtigt til mit budget her på universitetet. Derfor lærte jeg at lave det selv, hvilket ikke kun er super billigt, men også ret nemt at gøre.



Mens jeg har prøvet at fremstille den mere traditionelle sushi med den rette riskrydderier og en provisorisk måtte, er det meget arbejde. Jeg har indset, at sushi kan laves meget hurtigere uden nogen af ​​disse ting og stadig smager godt.



hvordan ved jeg, om min olivenolie er ægte

Hjemmelavet Sushi

  • Forberedelsestid:30 minutter
  • Tilberedningstid:10 minutter
  • Samlet tid:40 minutter
  • Portioner:5
  • Let

    ingredienser

  • 2 kopper sushi ris
  • 1 pakke nori ark
  • 1/2 engelsk agurk
  • 1 avocado
  • Valgfrit: sesamfrø
  • Valgfrit: Sojasovs
  • Valgfrit: Syltet ingefær
  • Valgfrit: Wasabi
  • Alt andet, du kan lide i din sushi!
sushi, avocado, fisk, fisk og skaldyr, agurk, ris, tun, wasabi, laks

Allie Fenwick

  • Trin 1

    Kog sushi ris i henhold til instruktionerne på pakken. Lad afkøle i køleskabet, mens resten af ​​ingredienserne tilberedes.



    ris, korn, risotto, grød, salt

    Allie Fenwick

  • Trin 2

    Skær agurk og avocado i skiver, og sæt den til side.

    grøntsag, agurk, græs

    Allie Fenwick



  • Trin 3

    På et skærebræt eller en flad overflade skal du lægge et ark nori i landskabsform (bredere end det er højt). Spred ris tyndt og jævnt langs arket med nori, dypp fingrene i vand lejlighedsvis for at forhindre, at risen klæber til dig. Efterlad omkring en halv tomme plads rundt om kanterne af nori-arket.

    #SpoonTip: Fyld en lille skål vand for at dyppe fingrene ind efter behov.

    som er sundere sorte eller pinto bønner
    ris, korn, grøntsager

    Allie Fenwick

    hvilke købmandsforretninger, der leverer til dit hjem
  • Trin 4

    Placer avocado og / eller agurk jævnt 1/3 af vejen op ad nori-arket. Drys sesamfrø på risen, hvis det ønskes.

    ris, sushi, avocado, fisk, skaldyr, agurk, laks, nori

    Allie Fenwick

  • Trin 5

    Rul din sushi så tæt som muligt. Der skal være plads nok ved kanten, så når du er færdig med at rulle, kan du bruge lidt vand til at forsegle det.

    nori, skaldyr, fisk, urt, grøntsager

    Allie Fenwick

    hvor kan du få halo top is
  • Trin 6

    Brug en meget skarp eller savtakket kniv til at skære dine ruller i 1-tommer stykker.

    sushi, fisk og skaldyr, fisk, wasabi, ris, tun, laks, avocado, nori, kaviar, sashimi, agurk

    Allie Fenwick

  • Trin 7

    Gentag trinnene med de resterende ingredienser. Server med sojasovs, syltet ingefær og wasabi (hvis det ønskes).

    avocado, agurk, sushi, fisk, grøntsager, skaldyr, laks

    Allie Fenwick

Der har du det: hjemmelavet sushi til enhver lejlighed. Dette overkommelige og lækre alternativ til at gå ud er sikker på at tilfredsstille dine trang og holde din bankkonto glad.