I et forsøg på at nyde korn som et trist, mælkefrit menneske brugte jeg mandelmælk i stedet for mælkemælk i flere måneder. Det var ikke dårligt, men det var ikke godt. Jeg elskede ikke mandelsmagen i min kanelsæd, så jeg købte Ris drøm Ris mælk .



hvad er alkoholindholdet i evigt klart

Minerva Ho

Jeg er omkring 3/4 af vejen gennem min 64 ounce container, som jeg købte for næsten en måned siden. (Som universitetsstuderende ville det have været rart at være i stand til at købe en mindre mængde, så det ikke ville tage halvdelen af ​​mit køleskab, men det er et andet problem for en anden dag).

Det smager ikke så meget

I modsætning til mandel- eller cashewmælk, der har en nøddeagtig eftersmag, har rismælk ikke meget smag. Det hævder at have 'subtil sødme fra brun ris', men jeg er ikke sikker på, at der faktisk er nogen brun ris i den. Jeg ved ikke, hvordan en eftersmag af brun ris ville smage, men jeg har ikke fundet den endnu.



I en skål med korn kan jeg faktisk smage kornet og frugten og ikke væsken. Det er rart, men lidt foruroligende for en person, der er vant til smagen af ​​mælkemælk i deres morgenmad.

Beholderen har en opskrift på en smoothie på siden, men det kræver mere frugt (2 kopper vandmelon) og andre smag (6 mynteblade) end rismælk (1 kop). Jeg er sikker på, at det er en god smoothie, men hvis du skal tilføje så meget frugt for at tilføje smag, er det måske ikke den bedste base.

Det er vandigt

Minerva Ho



bedste spisesteder i universelle studier

Jeg blev advaret om, at rismælk ikke ville være god i korn, fordi den var mere vandig end mælkemælk. Jeg var oprindeligt skeptisk over for rygterne, men det blev snart bekræftet. Bare kommer ud af beholderen, det ligner vand, der bare har farve i det. Det kommer hurtigt ud og har ikke meget af en tydelig lugt - i modsætning til når du straks kan lugte, hvis mælkemælk har forkælet.

Jeg kan generelt godt lide at hælde mælken i min korn et par minutter, før jeg vil begynde at spise den, så stykkerne bliver lidt bløde. Efter ca. 10 minutter en dag var min korn slet ikke blød. Selvom det er rart at være i stand til at spise korn langsomt uden at det bliver helt blødt, kan jeg lige så godt spise korn med vand i.

Ernæringsværdien er ikke stor

Minerva Ho

hvordan man farve sort hår med kool aid

Mens næsten alle mælkealternativer er beriget med calcium for at kompensere for den ernæring, som folk ikke får fra mejeriprodukter, er jeg ikke sikker på, at de andre ingredienser i rismælk gør det til et sundt alternativ. Den første ingrediens er vand efterfulgt af delvist formalet brun ris.

I en servering på 8 oz modtager du 30% af din daglige anbefalede værdi af calcium. Det giver også 25% af dit anbefalede vitamin B12 og D-indtag, men resten af ​​næringsstofferne er ubetydelige. Derudover er der kun 1 gram protein sammenlignet med 12 gram sukker.

Jeg afslutter min beholder med rismælk, men jeg planlægger ikke at købe mere af den. Jeg prøver muligvis havremælk næste gang, men efter skuffelsen over rismælk og ærtemælk er jeg muligvis nødt til at gå tilbage til møtrik. For en grundig sammenligning af flere mejeriprodukter, se denne liste.