Sommeren har langt om længe ankom. Læg det skovl og karret ned, for det er popsicle-tid. Eller mere specifikt er det paletatid.



Men først, hvad er en palet og hvordan adskiller det sig fra posiller? En popsicle er simpelthen en vandbaseret frossen godbid uden fokus på friske råvarer, ofte fyldt med kunstige ingredienser og tilsat sukker.



En paleta er dybest set en smagere, bedre til dig popsicle med vægt på friske, naturlige ingredienser. Den latinamerikanske ispop er normalt lavet af frisk frugt, men den kan også laves af en mælkebase.

er muskmelon og cantaloupe den samme ting

Isbaserede paletter har strukturen af ​​en traditionel ispop, og smag inkluderer agurk, jordbær, cantaloupe og mere. Mælkebaserede paletter har normalt en cremet struktur med smag som vanilje, chokolade, kokosnød og meget mere.



Tjek denne liste over 27 popsicle-butikker, der alle fokuserer på at bruge friske ingredienser, hvor de fleste serverer paletter. Kys is farvel, fordi det er tid til noget popsicle-handling heroppe.

1. Betty popsicles , Chandler, AZ

popsicle

Foto med tilladelse fra paletasbetty.com

Disse traditionelle paletter er inspireret af smag fra ejer Betty Alatorres hjemby, Michoacán, Mexico. Paletas tilberedes friske i små portioner med favoritter inklusive pina con chile (ananas med chili) og sandia (vandmelon med mynte).



to. Paleteria La Mexicana , Long Beach, Californien

popsicle

Foto med tilladelse fra yelp.com

Disse traditionelle paletter fremstilles friske dagligt og koster mindre end $ 1 hver. Gå ikke glip af cookies 'n creme, pistacienødder eller pepino con chile (agurk med chili).

3. Popbutikken , Los Angeles, Californien

popsicle

Foto med tilladelse fra latimes.com

De afrundede popsicles fra Pop Shop er lavet af sæsonbetonede markedsprodukter og økologisk sukker. Sørg for at prøve avocado vanilje og kalk mynte mojito, som er tilgængelig spiked. Popsicle festtid.

Fire. Isbaren , Los Angeles, Californien

popsicle

Foto med tilladelse fra latimes.com

Ice Bar har skabt en ny måde at nyde popsicles på - vælg simpelthen en popsmag og tilpas den med forskellige påfyldninger, såsom tærskorpe og kondenseret mælk. Eller prøv et af kokkens design, inklusive den koreanske pæreblåbærpop, toppet med blåbærgel, calpico-gel, friske urter og jasminpulver, afbildet ovenfor.

5. Længe leve pops , San Diego, Californien

popsicle

Foto med tilladelse fra greenhorngourmet.com

Viva Pops bruger økologiske frugter og urter, hvoraf de fleste er lokalt fremskaffede, til at fremstille deres helt naturlige frosne frugt godbidder. Smagene ændrer sig konstant, men sørg for at tjekke passionsfrugt guava pop og figen og balsamico eddike pop.

6. Pop Nation , San Francisco, CA

popsicle

Foto med tilladelse fra prescribe-nutrition.com

Disse veganske og glutenfrie paletter er lavet af friske, naturlige ingredienser, der kommer lokalt, når det er muligt. Pop Nation støtter en bæredygtig madkultur og sigter mod at begrænse deres affald (til kun en pose om ugen!). Derudover komposterer Pop Nation alle deres overskydende madrester. Sørg for at prøve havsaltet mørk chokolade og jordbær og creme med basilikum.

7. Aiko Pops , Denver, CO

popsicle

Foto med tilladelse fra aikopops.com

Aiko Pops popsicles sælges på detailsteder, landmændsmarkeder og madvogne og er fremstillet af friske, naturlige ingredienser. Sørg for at prøve Nutella kokosnød eller basilikum med sød tomat. De sælger også hvalpe til mands bedste ven.

8. Her er det isopops , Miami, FL

popsicle

Foto med tilladelse fra eccolopops.com

Denne veganske og paleo-venlige popsicle-butik skaber friske, helt naturlige popsicles. Butikken serverer enkle, klassiske smag såsom brombær og kaffe, men tilbyder også mindre traditionelle smag, herunder ananasbasilikum, kanelappelsin og fersken ingefær.

9. Hyppoen , St. Augustine, FL

popsicle

Foto med tilladelse fra gardenandgun.com

Hyppo flash fryser deres pop-up fra bunden for at opnå en ekstra glat, cremet og blød behandling. Gå ikke glip af avocadocremen eller den lige jordbær. Og se på disse farver - kan du sige Instafame?

10. King of Pops , Atlanta, GA

popsicle

Foto med tilladelse fra coca-colacompany.com

Hvad der startede som en en popsicle-vogn i Atlanta, har spredt sig til vognplaceringer over det sydøstlige. King of Pops sigter mod at give kunderne lækre, økologisk ansvarlige, friske, helt naturlige frosne godbidder. De tilbyder over 100 roterende smag, hvor Arnold Palmer og chokoladeshavsalt er nogle af deres mest populære.

elleve. OnoPops , Honolulu, HI

popsicle

Foto med tilladelse fra sunset.com

Isikelsmagene på Onopops afspejler regionale hawaiiske desserter. Onopops er fremstillet af økologiske ingredienser og kalder deres metode 'fra gård til stok.' Hver pop indeholder kun 4-5 ingredienser, men de er fyldt med meget smag. Must-try smag inkluderer Kona latte og smør mochi.

12. Nedsmeltning , New Orleans, LA

popsicle

Foto med tilladelse fra myneworleans.com

De hjemmelavede pops på Meltdown indeholder helt naturlige, minimale ingredienser. Fordi de fleste af ingredienserne er lokalt fremskaffede, ændres menuen konstant, da frugter kommer ind og ude af sæsonen. Selvfølgelig er der få smag tilgængelige året rundt, såsom saltet karamel og vietnamesisk kaffe.

bedste sted at få morgenmad i nærheden af ​​mig

13. Pure Pops , Portland, ME

popsicle

Foto af Avery Yale Kamila

Pure Pops er håndlavet med naturlige, økologiske ingredienser i små portioner. Ispindebutikken har til formål at støtte lokale landmænd, mens de fremstiller sine ispind. Sørg for at fange en chokolade-kokosnødderis, afbildet ovenfor.

14. Detroit Pop Shop , Detroit, MI

popsicle

Foto af Chris og Michelle Gerard

Fordi deres produkter er hentet friske fra lokale landmænd, ændrer Detroit Pop Shop popsicle-smagene sig konstant og drager fordel af sæsonbetonet frugt. Sidste sommer introducerede popbutikken en ahorn bourbon bacon pop og en cantaloupe Proscuitto pop for at fejre The Five Days of Meat.

Men da disse smag ikke længere er tilgængelige, skal du prøve at prøve jordbærlimonade eller grapefrugt habenero i stedet eller en af ​​deres sprudlende pops.

femten. New York , New York, NY

popsicle

Foto med tilladelse fra delish.com

La Newyorkina serverer traditionelle paletter, der sælges på New Yorks High Line og på forskellige gademesser i hele byen. Gå ikke glip af mango chile og rubinrød grapefrugt.

16. People's Pops , New York, NY

popsicle

Foto med tilladelse fra redtri.com

People's Pops 'popsicles er lavet af lokale bæredygtigt frugter og urter. Sørg for at prøve deres bestseller, blåbær fersken, der har hele blåbær i den frugtagtige is.

17. Popbar , New York, NY

popsicle

Foto med tilladelse fra pop-bar.com

Lavet frisk dagligt i små portioner med helt naturlige ingredienser, Popbar popsicles tilbydes i en række forskellige varianter i tre forskellige former, popGelato, popSorbetto og YogurtPop, som alle er glutenfri.

Vælg din popsmag, din dypsauce og dine poppings (toppings) for at oprette din egen popbar. Sørg for at prøve pistacien popGelato dyppet i mørk chokolade og dækket af knuste pistacienødder. Du vil ikke fortryde det.

18. Locopops , Durham, NC

popsicle

Foto med tilladelse fra yelp.com

Denne popcicle-butik i North Carolina bringer velsmagende, friske paletter til popsicle-elskende kunder. Locopops tilbyder mange mexicanske smag såvel som mere traditionelle popsicle-smag. Must-try smag inkluderer jordbærbalsamico og chokolademalt.

19. Lil 'Pop Shop , Philadelphia, PA

popsicle

Foto med tilladelse fra giltcity.com

er nøgen grøn maskine godt for dig

Denne Philadelphia-favorit laver deres popsicles med enkle ingredienser i høj kvalitet. Sørg for at prøve chokoladesaltet karamel brownie og gedeost med kirsebær.

tyve. Popstoppet , Pittsburgh, PA

popsicle

Foto coutresy af facebook.com

Pop Stop serverer friske, håndlavede popsicles fra deres madvogn. De forbereder popsicles i små portioner med frisk frugt, hjemmelavede urter og naturlige ingredienser, og næsten alle pops er glutenfri og veganvenlige. Gå ikke glip af than Elvis, en jordnøddesmør, banan og honningis, eller honeydew pistacien.

enogtyve. Pop kultur , Knoxville, TN

popsicle

Foto med tilladelse fra popculture.net

Pop Culture popsicles er lavet af frisk, helt naturlig frugt og fremstilles i huset. Pops er tilgængelige i deres butik, et par detailhandlere og landmændsmarkeder over hele byen. Blåbær vanilje, orange fløde og banan budding er tre smag, du skal prøve.

22. Gourmet Popsicles Popsicles , Nashville, TN

popsicle

Foto med tilladelse fra indulgy.com

Las Paletas tilbyder hjemmelavede paletter med frisk frugt, grøntsager og urter fra fælles haver. Las Paletas serverer traditionelle mexicanske smagsoplevelser, herunder lime og mexicansk karamel, kundens anbefalede smagsoplevelser, såsom jordnøddesmør og chokoladebanan og sæsonbetonede smagsoplevelser, herunder græskar og majs.

2. 3. GoodPop , Austin, TX

popsicle

Foto med tilladelse fra alcalde.texasexes.org

Oprindeligt et landmændsmarked for helt naturlige paletter i Austin, har GoodPop udvidet og er nu tilgængelig i købmandsforretninger i over 15 stater landsdækkende. GoodPop er fremstillet af naturlige ingredienser og har til formål at give kunderne friske, smagfulde frosne godbidder. Gå ikke glip af deres hibiscus mynte eller koldbrygget kaffe.

24. Slikke , Salt Lake City, UT

popsicle

Foto af Kim Raff

Lick'd popsicles er lavet med frisk frugt, grøntsager og urter lige fra landmændenes marked eller haven og sødes derefter med lokal honning. Ugentlige smagsvarianter afhænger af, hvad der er i sæsonen, men sørg for at prøve basilikumblommen eller avocadopistacien, som er en blanding af avocadoer, fløde, pistacienødder og honning.

25. Pantheon Ice Pops , Charlottesville, VA

popsicle

Foto med tilladelse fra facebook.com

Pantheon Pops, der sælges på landmændsmarkeder, lokale begivenheder og festivaler i løbet af foråret og sommermånederne, er lavet med frisk frugt og økologisk kokosmælk (i deres cremede valg).

Pops sælges året rundt på Market Street Market, men med et begrænset udvalg. Du kan også booke Pantheon Pops til begivenheder, såsom bryllupper. Et par favoritter inkluderer bananchokoladevalnød og cremet lime.

26. Seks jordbær , Seattle, WA

popsicle

Foto med tilladelse fra facebook.com

Sælges på cykeldrevne vogne og forskellige detailsteder i hele Seattle, Six Strawberries popsicles er mejerifrie og fremstillet af lokale ingredienser. Gå ikke glip af jordbær, jordbær rabarbertærte eller thailandsk iste.

27. Behagelige popper , Washington DC.

popsicle

Foto med tilladelse fra yelp.com

Pleasant Pops 'metode er enkel: friske ingredienser, popskimmel, fryser og voila! Sørg for at prøve den mexicanske søde fløde og kanel eller avocado og lime.