Her er en idé. Hvad med i stedet for at bruge dit livs besparelser på varme drikke om vinteren, så prøv at lave din egen chai te latte. Med en hurtig bryggetid og komplekse smagsoplevelser tager chai kanten af ​​de hårde vinterdage.



Ingredienserne og materialerne til denne chai te latte er super nemme at finde. Følg denne opskrift dine første par gange, og personaliser den, mens du går for at sætte et unikt twist på en klassisk drink. Brug for ekstra ideer? Tjek nogle opskrifter her for lidt inspiration.



vine med den højeste koncentration af alkohol kaldes

Før du begynder, skal du have brug for nogle tang: en sauce pot (med isolerede håndtag), ske, spatel og en sil.

Grundlæggende Chai

  • Forberedelsestid:5 minutter
  • Tilberedningstid:20 minutter
  • Samlet tid:25 minutter
  • Portioner:1
  • Let

    ingredienser

  • mælk efter eget valg 2% hel eller kokosmælk
  • 1 tsk sort tepulver
  • 1 knivspids pulveriseret ingefær
  • 3 kardemomme bælg
  • 2 fedter
  • sukker
  • Trin 1

    For en enkelt servering skal du fylde det krus, du planlægger at drikke chai halvvejs med vand og derefter resten af ​​vejen med mælk (i mere end en servering skal du stadig bruge dette forhold 1: 1, bare sørg for at du ender med så mange fulde kopper, som du planlægger at have i sidste ende). Hæld væskerne i din saucepotte, og vend varmen til medium. Dæk gryden med et låg, og lad den gøre sine ting i omkring 5-6 minutter.



    æg, kaffe, fløde, mejeriprodukt, mælk
  • Trin 2

    Når mælken er begyndt at dampe, skal du åbne 3 kardemomme bælg og tilsætte frøene, 2 fedter og en knivspids ingefær i gryden. Lad blandingen stejle i yderligere 5 eller deromkring minutter med låget på.

    espresso, te, chokolade, kaffe
  • Trin 3

    Dernæst tilsættes en skefuld af tepulveret (mere pulver til en stærkere te, mindre for en lettere te) til mælken / krydderiblandingen og giv det en hurtig omrøring.

    cappuccino, mælk, espresso, kaffe
  • Trin 4

    Se gryden og lad den komme tæt på at koge over. Lige før væsken løber over, skal du slukke for varmen og lade gryden slappe af på komfuret i endnu et minut. Teens farve skal være en brun / gul blanding, når den er færdig.



    vask hår med bagepulver og eddike
    sød, mælk, fløde, mejeriprodukt
  • Trin 5

    Sil te omhyggeligt og langsomt over dit krus, og nyd det.

    cappuccino, mælk, espresso, kaffe, te

Du er færdig! Tilsæt mere sukker efter smag, og tag lidt dessert sammen med din drink, det er den eneste måde at gøre det på. God fornøjelse!