Mine venner og jeg spiser hos BJ med det ene formål at få en pizookie til dessert . Desværre, skabet BJ's til UC Berkeley er 20 miles væk. Det er 40 minutter i bil eller 1,5 time med offentlig transport #notworthit.



Nu laver vi pizookies derhjemme. Det tager mindre end 20 minutter og er sindssygt let. Du blander alt i en skål, dumper det i en kagepande, bager det og spiser derefter til dit hjerte indhold.



Hvis du ikke er sikker på, hvad denne 'pizookie'-ting er - forestil dig en stor cookie (størrelsen på en personlig pizza) med en generøs ishjælp. Savler endnu? Lav det selv.

Chokolade Chip Pizookie

  • Forberedelsestid:7 minutter
  • Tilberedningstid:12 minutter
  • Samlet tid:19 minutter
  • Portioner:1
  • Let

    ingredienser

  • 5 spsk usaltet smør smeltet
  • 1/2 kop mørkbrunt sukker
  • 1/4 kop hvidt sukker
  • 1/4 kop æblesauce
  • 1 1/4 kop universalmel
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1 kop halvsød chokoladechips
  • 2 teskefulde vanilleekstrakt
  • 1/2 tsk salt
fløde

Jocelyn Hsu



  • Trin 1

    Forvarm ovnen til 375 ° F.

  • Trin 2

    Smelt smør og hæld i medium blandeskål.

  • Trin 3

    Tilsæt brunt og hvidt sukker. Bland indtil blandet.



  • Trin 4

    Tilsæt æblesauce og vanilleekstrakt. Bland indtil blandet.

  • Trin 5

    Tilsæt mel, bagepulver og salt. Bland indtil blandet.

  • Trin 6

    Tilsæt chokoladechips og bland.

  • Trin 7

    Hæld dejen i kagefad.

  • Trin 8

    Bages i 15 minutter, eller indtil kanterne er let gyldenbrune.

  • Trin 9

    Tilsæt generøs hjælp af vanilleis og chokoladesauce.

  • Trin 10

    God fornøjelse!