Hvis du ikke kan besøge The Wizarding World of Harry Potter ved juletid går du glip af sæsonens unikke festlige glæde: Frøekoret synger Yule Ball-sange, slottet får en glædelig makeover (mere om det senere), og maden bliver endnu mere Potter-y. Fordi fejringen af ​​ferien kun er andet end min utødelige kærlighed til forlystelsesparker, prøvede jeg Harry Potter English Holiday Dinner at Three Broomsticks. Sådan gik det.



Wizarding Food> Normal mad hos Universal

Julie Tremaine



I det øjeblik du går gennem buegangen til Hogsmeade, med dets tegn der minder dig om at 'respekter stavegrænserne', er du i en anden verden: en verden fyldt med troldmænd og hekse, en verden hvor magi sker i hvert vindue, verden, hvor du kan flyve gennem Hogwarts. Og vigtigst af alt, en verden, hvor du rent faktisk kan spise al den mad, du har drømt om, siden du så den i Harry Potter-filmene.

Sagen om Tre kosteskapper er, at det faktisk er den bedste restaurant i Universal Studios Hollywood. Det serverer rigtig god, godt lavet, ikke så dyr mad, der er inspireret af den traditionelle engelske billetpris, Harry og hans venner spiser på i den store sal. På en given dag kan du finde Bangers and Mash, Brændt kylling, Shepherd's Pie og - min favorit - en Ploughman's Platter, der kommer med kød, oste, syltede grøntsager og et skotsk æg. Ved jul viser Three Broomsticks imidlertid festglædningen med en særlig engelsk feriemiddag.



Den engelske feriemiddag

Julie Tremaine

Der er to julemuligheder i menuen Three Broomsticks, der ikke er tilgængelige på andre tidspunkter af året: Den engelske feriemiddag og Hot Butterbeer. Middagen er ristet kalkun med sovs, surdejsfyldning, rosenkål, ingefærglaserede gulerødder, tranebærsauce og i et særligt britisk twist en baconindpakket pølse. Måltidet lignede meget, hvis du blev inviteret til Thanksgiving-middag hjemme hos nogen, der ikke er din familie - selvom maden ikke var nøjagtigt, hvordan du er vant til at have den, var den stadig rigtig god.

Fyldningen var især fremragende, og kalkunen havde en smagfuld, herby ydre kant. Selvom det var december, hvor jeg spiste denne middag, var det stadig december i Los Angeles og for varmt til at have Hot Butterbeer, så jeg valgte en forfriskende Pumpkin Fizz, der stadig smagte som jul, men jul med is i.



Drikkevarer til voksne guider

Julie Tremaine

Min ven valgte dog Frozen Butterbeer med et ekstra skud af Fire Whisky, som er tilgængelig på Hog's Head Tavern, der er knyttet til restauranten Three Broomsticks. Fire Whisky er egentlig bare ildkugle, men du kan også have Jamesons irske whisky i stedet, hvilket virkelig reducerer sødmen. Butterbeer er for mig ikke en godbid for ethvert besøg: den er lækker, men butterscotch-drikken er for sød til at have hele tiden, især når der er Sticky Toffee Pudding at have til dessert og alle godbidderne på Honeyduke's (billedet nedenfor).

Julie Tremaine

Julefester i Wizarding World

Julie Tremaine

Udover maden er der meget mere magi i Hogsmeade. Der er julepynt overalt, og byen vrimler med snak om Yule Ball (der er endda julepynt til Harrys kjortel, Hermione's lilla kjole og Rons latterlige brune og orange smoking). Når solen går ned, sner det, hvilket er så meget mere specielt, fordi det aldrig faktisk sneer i Los Angeles. Bedst af alt er Hogwarts julelys-show på slottet, komplet med fyrværkeri. Næsten meget det eneste, der kan tilføje magien til en allerede magisk sæson, er at fejre den med hekse og troldmænd, så hvis du kan komme til Universal denne sæson, skal du bestemt.