Jeg skammer mig ikke for at indrømme, at jeg er lidt nørd. Selvom jeg måske ikke nyder fester og drikkevarer som den gennemsnitlige universitetsstuderende, finder jeg det meget tilfredsstillende at krølle sig i sengen med en god lærebog. At lære om de praktiske anvendelser af videnskab er utroligt givende - i det mindste for mig. Tag for eksempel studiet af organisk kemi. Hvis du nogensinde har spekuleret på 'Kan du drikke sprit? Er det sikkert? Jeg mener det er alkohol...' så er jeg glad for at kunne meddele dig, at videnskaben endnu en gang har svaret.



Hvis du ikke læser til slutningen af ​​denne artikel, skal du være opmærksom på, at svaret er LADE VÆRE MED.



DRIKKE IKKE RUBBING ALCOHOL . Det er ikke sikkert at drikke .

En introduktion til organisk kemi

Organisk kemi er betydeligt anderledes end økologisk mad, der er dyrket uden pesticider. I modsætning hertil består organiske forbindelser af mindst et molekyle kulstof omgivet af brint, forskellige funktionelle grupper bidrager til molekylernes varemærkeegenskaber. For eksempel, hvis du tilføjer en ilt- og brintkombination (a hydroxylgruppe hvis du vil være teknisk) til en kulstofkæde, kaldes molekylet nu en alkohol.



Bare for at være krystalklar henviser udtrykket 'alkohol' til en stor klasse af forbindelser, ikke kun whisky, bourbon og skotsk.

Hvad er forskellen?

vin, te, kaffe

Jillian Rogers

Gnidningsalkohol findes i to varianter - ingen ordspil beregnet. Den første, afbildet ovenfor, er isopropylalkohol . Præfikset 'propyl' betyder, at vi har at gøre med en tre-carbon-kæde med en hydroxylgruppe.



Har du lyst til en kemiker endnu? Du finder isopropylalkohol på hospitaler på de desinficerende puder, i hjemmet som rengøringsmiddel og i laboratoriet som opløsningsmiddel. Ud over at blive metaboliseret forskelligt af kroppen har produkter, der indeholder isopropylalkohol, også tilsat kemikalier for at få det til at smage og lugte forfærdeligt. Dette forhindrer folk i at villigt forbruge et glas af det.

Den anden type gnidningsalkohol er en potent kombination af ethanol og vand. 'Ethyl' angiver en to-carbon-kæde. Ethanol (eller ethyl alkohol ) er den primære komponent af alkohol, der kan drikkes, bortset fra at vi kun taler 5% i en flaske Coors 'Light sammenlignet med 70-91% i alkohol. Denne type spritalkohol bruges til at desinficere medicinske instrumenter og menneskelig hud ved at dræbe bakterier. Det efterlader en afkølende fornemmelse, når den fordamper.

Hvad sker der, hvis jeg drikker det?

At forbruge isopropylalkohol er ingen joke, der er meget stor chance for DU KAN DØ . I første omgang, bivirkningerne af spritforgiftning efterligner en typisk beruset persons bivirkninger: svimmelhed, forvirring, sløret tale og kvalme. Gnidning af alkoholforgiftning kan dog i sidste ende føre til langsom vejrtrækning, kramper, hurtig hjerterytme eller endda koma. Langvarigt forbrug kan forårsage permanent blindhed, indre forbrændinger og nedsat nervesystem. #Ikke sejt

Hvorfor skulle nogen drikke det i første omgang? Som mange løsninger ser gnidningsalkohol ud som vand, hvorfor det er vigtigt at Hold kemikalier væk fra små børn . Drikke spritalkohol er også en almindelig metode til selvmord.

Hvis du har mistanke om, at du, en ven eller et familiemedlem har det isopropylalkoholforgiftning , ring 911 og Giftkontrolcenter straks. Tilskynd dem til at drikke masser af vand for at hjælpe med at skylle ud giftet, men fremkald ikke opkastning! Dette kan ende med at forårsage mere skade end godt ved yderligere at brænde spiserøret.

Hvad kan jeg drikke?

citron, lime, urt, sød, mynte

Christin Urso

Heldigvis er der masser af sikre og velsmagende alkoholholdige drikkevarer derude. Leder du efter noget nyt og spændende? Tjek disse vanvittige sammensætninger. Kan du ikke tåle smagen? Prøv et af disse tip . Har du brug for at opgradere dit drinkspil? Vær ikke bange. Brug for noget til at varme dig op på en kølig forårsdag? Kontrollere.

Selvom du ikke kan lide videnskab, skal du indrømme, at det er ret vigtigt i din hverdag. Lov mig, du vil aldrig, nogensinde, drik gnidningsalkohol. Drik lidt alkoholisk varm chokolade, eller prøv disse cocktails i stedet.