Med denne metode er det lettere end nogensinde at nyde en sund og lækker sød kartoffel. Ingen gryder, ingen gryder og ingen ventetid på kogende vand eller en ovn til forvarmning.



Let

Forberedelsestid: 2 minutter
Tilberedningstid: 6-10 minutter
Samlet tid: 8-12 minutter



Ingredienser:
1 sød kartoffel
1 papirhåndklæde
Plastfilm

Kørselsvejledning:
1. Stik huller hele vejen rundt om en renset og tørret sød kartoffel med en parringskniv eller en gaffel.



Sød kartoffel

Foto af Amanda Gajdosik

2. Sæt et fugtigt papirhåndklæde rundt om søde kartofler.

Sød kartoffel

Foto af Amanda Gajdosik



3. Pak den papirhåndklædedækkede kartoffel i et lag plastfolie, drej enderne og pakk dem under for at sikre.

Sød kartoffel

Foto af Amanda Gajdosik

4. Anbring på en mikrobølgesikker plade og mikrobølgeovnen på medium høj i 6 minutter. Test omhyggeligt for doneness (både pladen og søde kartofler bliver varme). Kartoflen skal give efter for et fast pres, men ikke være for grødet. Hvis kartoflen er for fast, mikrobølgeovn igen i 1 minuts intervaller, indtil den er kogt igennem.

Sød kartoffel

Foto af Amanda Gajdosik

5. Fjern forsigtigt fra mikrobølgeovnen, og lad den køle af i 5 minutter, før du nyder den.

Sød kartoffel

Foto af Amanda Gajdosik