Sommeren er muligvis næsten forbi, men det betyder ikke, at du ikke kan holde picnic efter dit varms indhold. Uanset om du nyder din fest ved stranden eller oven på toppen af ​​et bjerg , sørg for, at din picnic imponerer. På grund af al den rejse, din kurv varer, inden picnic begynder, er der mange måder at utilsigtet beskadige den mad, du bærer. Men der er et par måder at sikre, at din dyrebare gods når sikkert frem til destinationen (og din mund).



1. Pak smart

picnic

Billede med tilladelse fra @johnnysokko på Instagram

Hold dig generelt til enkle, holdbare ingredienser og opskrifter. Undgå mad, der skal spises ved bestemte temperaturer, eller som kan smelte eller ødelægges af varmen. Når det kommer til pakning, skal du vælge plastbeholdere i stedet for tinfolie eller plastfolie, så din mad er sikkert beskyttet mod vejens stød.

hvordan man ved, om man er beruset

2. Fugt i stil

picnic

Foto med tilladelse fra @izzeofficial på Instagram



Drikkevarer er lige så vigtige som maden. Vand er en nødvendighed for alle picnic, uanset om det bruges til at forblive hydreret eller bruges til en midlertidig vask for at vaske dine hænder. Afhængigt af din virksomheds alder og dig selv skal du pakke nogle sjove drinks for at tilføje måltidet lidt glæde. For dem under 21, prøv Izze mousserende sodavand. Hvis du er over 21, medbring øl eller vin. Alle disse drikkevarer kommer i forseglede flasker eller dåser, så de spildes ikke undervejs.

3. Lille skål, stor effekt

picnic

Foto med tilladelse fra @ annzoo.kitchen på Instagram

hvad er forskellen mellem bananer og plantaner

For dine appetitvækkere eller første kursus (for hvem sagde, at picnic skulle være grundlæggende?), Er spreads og dips gode muligheder. Hummus, yoghurtdips eller baba ghanoush er alle gode muligheder. Bare sørg for også at pakke nogle robuste kiks eller chips.



4. Salater er dine venner

picnic

Foto med tilladelse fra @rawfoodchefjulie på Instagram

For hovedretten er pasta, bønner og kornsalater det bedste valg. Der er uendelige muligheder for opskrifter på disse betydelige salater, så du kan skræddersy dem afhængigt af hvilket køkken du har lyst til (thai jordnøddesalat eller måske en græsk feta-, tomat- og orzo-salat?) Og de diætbegrænsninger, du har arbejder med.

Disse typer retter er gode, når de nydes ved stuetemperatur, så der er ingen grund til panik, hvis al isen i din taske smelter, og de ikke bliver beskadiget under dit eventyr (ahem, soggy og squished PB&J).

hvorfor er oksekød rykkende dårligt for dig

5. Sandwich 101

picnic

Foto med tilladelse fra @staceysnacks på Instagram

Sandwiches kan også fungere godt til din picnic, hvis de udføres korrekt. Et solidt brød er et must, som en baguette eller ciabatta. Det er også vigtigt at lægge dine saucer eller smør på midten af ​​alle sandwichbeslag, så brødet ikke bliver blødt. Prosciutto, brie, arugula og fuldkornssennep på en baguette er en personlig favorit.

6. Ditch ikke dessert

picnic

Foto med tilladelse fra @paleostateofmind på Instagram

Der er aldrig tid til at springe dessert over, og picnic er ingen undskyldning. Barer som brownies og blondies behager de fleste paletter og er nemme at pakke på grund af deres firkantede form og klæbrige konsistens (intet smuldret rod!). Hvis du leder efter noget på den lettere side, kan du prøve en frugtsalat. I stedet for at vælge go-to-opskriften, skal du krydre din med frugter, du normalt ikke bruger, eller ad kokosflager, mynte eller en kalkpresse.

7. Det er de små ting

picnic

Foto med tilladelse fra @pullya på Instagram

Husk at medtage redskaber, servietter, kopper, a flaskeåbner og et tæppe i din taske. Afhængigt af den tilsigtede atmosfære på din picnic kan du vælge lette plastmaterialer (hvis du bærer posen langt) eller tungere metal (til den mere afslappede, eksklusive picnic i parken).

hvilken alkohol får dig mest beruset

Picnic har potentialet til at være den perfekte afslutning på din sommer, så lad ikke maden ødelægge stemningen. Eller bogstaveligt talt forkæle.