Det ved du måske ikke, men tante Jemimas originale pandekagemix er vegansk. Det er dybest set beriget mel, sukker, hævningsblanding og salt.



Mens opskriften på æsken kræver mælk og æg, kan disse to ingredienser let udskiftes uden at ofre smagen. For æggene skal du blot vælge mellem banan eller æblemos. Udskift mælken med enhver plantebaseret mælk og du har tante Jemima pandekager — vegansk stil.



Vegansk tante Jemima pandekager

  • Forberedelsestid:7 minutter
  • Tilberedningstid:10 minutter
  • Samlet tid:17 minutter
  • Portioner:1
  • Let

    ingredienser

  • 1 kop tante Jemima original pandekagemix
  • 1/2 kop plantebaseret mælk
  • 1/3 kop æblesauce eller moset banan
pandekage, sød, brød, wienerbrød, kage, mejeriprodukt, smør

Allie Fenwick

  • Trin 1

    Kombiner alle ingredienser i en stor skål og visp, indtil de er blandet grundigt. Tilsæt mere mælk, hvis det er nødvendigt. Lad sidde i mindst fem minutter for maksimal blødhed.



    mælk, fløde, budding, mejeriprodukt, sødt, mel, hvid sauce

    Allie Fenwick

  • Trin 2

    Mens dine pandekager fluffer op, skal du lægge en olieret gryde på medium varme. Anbring jævnt fordelt dej på den varme gryde og vend den, når den er gyldenbrun.

    sød, chokolade, fløde, kaffe, kage, wienerbrød, mejeriprodukt, slik, mælk, budding, brød

    Allie Fenwick



  • Trin 3

    Tilføj dit valg af sirup og nyd det!

    sød, kage, fløde, wienerbrød, chokolade, pandekage, sirup

    Allie Fenwick

Da min huskammerat prøvede disse pandekager, sagde hun: 'De smager som normale pandekager!' Uanset om du ønsker at udforske nogle veganske muligheder eller bare løber tør for mælk og æg, så prøv disse hvalpe. De skuffer ikke selv de mindst veganske smagsløg.