Min familie er fra Jersey, så når vi går tilbage for at besøge familie, har jeg brug for en Taylor skinke, æg og ostesandwich. Det er fedtet, fyldende og rammer altid stedet. Jeg har fantastiske minder om at spise disse sandwich på spisesteder med mine bedsteforældre, tanter og onkler og forældre.



Nogle kalder det 'svinekødsrulle', men min familie er fra North Jersey, så vi kalder det Taylor Ham. Hvis du ikke synes der er stor forskel, skal du tale med nogen fra Jersey.



Da du ikke kan få Taylor Ham i DC, har jeg taget mig til at genskabe min barndom i min lejlighed. Denne sandwich vil være i stand til at få dig igennem tømmermænd, finaler og hvad livet kaster dig, det er bare så godt. Tro mig ikke? Så læs det her .

Den berømte sandwich med skinke, æg og ost

  • Forberedelsestid:3 minutter
  • Tilberedningstid:7 minutter
  • Samlet tid:10 minutter
  • Portioner:1
  • Let

    ingredienser

  • 1 Rulle
  • 1 Æg
  • 1 Skive amerikansk ost
  • to Skiver af Taylor Ham
  • 1 tsk Smør

Foto af Kara Schiaparelli



  • Trin 1

    Skær rulle i halvdelen.

    Foto af Kara Schiaparelli



  • Trin 2

    Lav 4 små snit omkring Taylor Ham skiverne.

    hvor længe efter udløbsdatoen er yoghurt god

    #SpoonTip: Dette forhindrer skinke i at krølle sig i gryden.

    Foto af Kara Schiaparelli

  • Trin 3

    Sæt Taylor Ham på gryden for at begynde at brune den (den er allerede kogt, så du bare varmer den op).

    Foto af Kara Schiaparelli

    er dobbelt udstoppet oreos faktisk dobbelt udstoppet
  • Trin 4

    Kog dit æg efter din smag. Jeg synes over let er det bedste, for så får du løbende æggeblomme.

    #SpoonTip: H Før er et gammelt spisestik, som min far lærte mig: i stedet for at vende ægget for at koge toppen og risikere at bryde det, hæld lidt vand i gryden og dæk gryden. Dette skaber damp, som koger toppen af ​​ægget uden at koge det for meget.

    Foto af Kara Schiaparelli

  • Trin 5

    Fyld Taylor Ham med ost, så den begynder at smelte.

    Foto af Kara Schiaparelli

  • Trin 6

    Skål dit brød.

    Foto af Kara Schiaparelli

  • Trin 7

    Saml dine drømmesandwich.

    Foto af Kara Schiaparelli

  • Trin 8

    God fornøjelse!

    hvordan man hjælper med at farve dine tip

    Foto af Kara Schiaparelli