Vinteren er på vej. Eller vinteren er allerede kommet, afhængigt af hvor du er i verden.



hvad man skal spise på buffalo wild wings

Min yndlingsret til vinteren er kyllingesuppe. De sidste par år har jeg været nødt til at nøjes med dåse kyllingnudelsuppe, mens jeg var i skole, da jeg ikke havde et tilgængeligt køkken (#dormlyfe). Men nu når jeg gør det, når temperaturen når under 50 ° F, har jeg lavet kyllingesuppe ugentligt.



Det er fantastisk til en doven middag i, for at afværge forkølelse eller bare for at holde varmen, når varmelegemet ikke fungerer.

Crock Pot kyllingesuppe

  • Forberedelsestid:30 minutter
  • Tilberedningstid:8 timer
  • Samlet tid:8 timer og 30 minutter
  • Portioner:6-8 portioner
  • Medium

    ingredienser

  • 6 kyllingelår
  • to gulerødder
  • 1 lille løg
  • 6-8 fed hvidløg
  • 1 spsk olivenolie
  • 5 1/2 kop vand
  • Tørrede urter, salt og peber (efter smag)

Foto af Jocelyn Hsu



  • Trin 1

    Skræl og skiv løg. Anbring i langsomt komfur jævnt (2-3 lag løg).

    Foto af Jocelyn Hsu



  • Trin 2

    Skræl hvidløg og smadre med den brede side af kniven. Drys jævnt over løglag.

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 3

    Vask, skræl og hak gulerødder. Spred over hvidløg og løg.

    Foto af Jocelyn Hsu

    typiske drinks at bestille i en bar
  • Trin 4

    Tilsæt salt, friskmalet peber og tørrede urter (italiensk krydderi). Jeg brugte ca. 2 tsk salt og 1 tsk peber og tørrede urter, men du kan helt sikkert tilføje mere baseret på personlig præference.

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 5

    Tilsæt olivenolie. Forsøg at hælde det jævnt over grøntsagerne.

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 6

    Afskal kyllingelår. Prøv at knuse knoglerne med dine hænder for at bryde brusk. Det giver din suppe mere smag.

  • Trin 7

    Placer kyllingeben jævnt i gryden. Prøv ikke at lade dem overlappe hinanden.

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 8

    Tilsæt vand, indtil alt er nedsænket. Jeg brugte ca. 5 1/2 kopper vand.

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 9

    Tilslut langsom komfur, og drej til 'lav'. Kog i mindst 8 timer.

    #SpoonTip: Start om morgenen, så suppen er klar inden middagen.

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 10

    Hvis du er bekymret for krydderier, skal du smage suppen mellem 1 og 4 timers varemærke. Tilsæt mere salt, peber og urter, hvis det er nødvendigt.

    de bedste spisesteder i Ann Arbor

    Foto af Jocelyn Hsu

  • Trin 11

    Server og nyd!

    Foto af Jocelyn Hsu