Bagte kartofler er en billig, fyldende mad, der er let at lave og super velsmagende. De er lækre, og de kan hjælpe med at klassificere dine ramen-fyldte college-middage. De laver endda en god snack. De er dybest set den perfekte mad.En superfood, jævn. Læg dem op med ost, creme fraiche, almindelig yoghurt, bacon ... du får ideen.



Desværre løber enhver, der er gået i skole og har boet i en kollegie, i mange kampe, når de prøver at lave mad. Et af disse problemer er manglen på ovne. De fleste sovesale er udelukkende udstyret med en mikrobølgeovn, og hvis du ikke ved hvad du laver, kan mikrobølger gøre nogle temmelig skøre, bløde bagte kartofler.



Men frygt ikke, sovesaler. Der er en måde at lave anstændige mikrobølgede kartofler på, og det er temmelig let.

Mikrobølgeovn bagt Potao

  • Forberedelsestid:1 minut
  • Tilberedningstid:5 minutter (eller mere, afhængigt af størrelsen på din kartoffel)
  • Samlet tid:6 minutter
  • Portioner:1
  • Let

    ingredienser

  • 1 kartoffel
  • 1 tsk olivenolie / vegetabilsk olie
  • Salt
  • peber

Foto af Liam Kennison



  • Trin 1

    Vælg først din kartoffel (vi foreslårRusset kartofler eller Yukon Gold). Jeg brugte Yukon Gold.

  • Trin 2

    Sørg for at vaske din kartoffel. Du vil ikke spise en snavset kartoffel. Skrub det godt på forhånd. Brug bare ikke sæbe, ellers ødelægger du kartoflen.



    hvorfor er diæt sodavand værre end almindelig

    Foto af Liam Kennison

  • Trin 3

    Stik nogle huller i kartoflen med en gaffel. Dette er vigtigt, fordi hullerne tillader damp at slippe ud af kartoflen - kun fire eller fem gaffeljabs vil gøre.

    Foto af Liam Kennison

  • Trin 4

    Gnid derefter kartoflen med olivenolie eller vegetabilsk olie. Ikke kun tilføjer olien en smag, det skal forhindre, at kartoffelens hud krøller eller bliver for hård. Hvis du føler dig ekstra eventyrlysten, kan du endda bruge olie, kartoffel og mikrobølgeovn til at lave nogle kartoffelchips.

    Foto af Liam Kennison

  • Trin 5

    Krydre din kartoffel med salt og peber. Krydderier gør forskellen mellem en god bagt kartoffel og en lam, kedelig.

    Foto af Liam Kennison

  • Trin 6

    Endelig mikrobølgeovn i 5 minutter. Afhængig af størrelsen på din kartoffel, vil du måske have den længere eller mindre. Vær dog forsigtig. Du vil ikke overcook det.

    Foto af Liam Kennison

  • Trin 7

    Kontroller kartoflen, og hvis den er færdig, skal du begynde at fylde den med påfyldninger. Nogle mennesker går efter den klassiske creme fraiche, andre kan lide at smide ost og bacon i. Top det med alt, hvad du er gemt væk i din soves minikøleskab (godt, måske ikke top det med dit skjulte Natty Light-stash), og det smager sandsynligvis lækkert.

    Foto af Liam Kennison