Hvis du er en årtusinde som mig, voksede du op med at lære om madpyramiden i PE-klasse. Brød i bunden, chokolade på toppen. Det betød, at du kunne spise så meget brød, som du ville, ikke? Så sjovt som det farvede ind i pyramidesektionerne, havde jeg aldrig en anelse om, hvad jeg faktisk skulle spise.



betjener

Foto med tilladelse fra gll-getalife.com



bedste sted at spise i Chelsea marked

Endelig gjorde de væk med madpyramiden i 2011 og erstattede den med “ Vælg Min plade , ”En lige så ubrugelig og endnu mere forvirrende guide til ernæring. Farverige tallerkener fylder nu væggene på offentlige grundskoler og banker i børnenes hoveder, at hvert måltid skal deles perfekt.

betjener

Foto med tilladelse fra choosemyplate.gov



Jeg er ingen diætist, men jeg ved, at en sådan portion tallerken ved dette måltid simpelthen ikke er mulig. Plus, ernæring er kumulativ - dagligt, ugentligt, årligt. Hvis du går glip af en servering af grøntsager under morgenmad eller frokost, kan du fylde det op under middagen. Hvis du ikke spiser grøntsager i de første 20 år af dit liv, kan du have problemer på vejen.

USDA anbefaler, at kvinder og mænd får cirka 2 portioner frugt og 2 portioner grøntsager om dagen, hvor 1 portion = 1 kop. Men hvordan ser der 1 kop hindbær eller druer ud? Jeg gik ud med min målekop for at skaffe en løsning og afslutte delstørrelsesproblemer en gang for alle.

1 portion (1 kop) svarer til…

8 Jordbær

betjener

Foto af Meredith Davin



Din servering af jordbær har ca. 48 kalorier, 0 gram fedt, 1 gram protein og 7 gram sukker. Prøv at lave en frisk jordbærsalat i sommer.

1 stor paprika

betjener

Foto af Meredith Davin

En paprika indeholder 31 kalorier, 0,07 gram fedt, 1,2 gram protein og 5 gram sukker. Læs her hvorfor du skal stoppe med at købe grøn paprika .

30 hindbær

betjener

Foto af Meredith Davin

hvor længe varer det at dø dit hår med kool-hjælp

Din servering af hindbær har ca. 65 kalorier, 0,8 gram fedt, 1,5 gram protein og 5 gram sukker. Prøv at lave denne hindbær chia frø marmelade for at få i dine frugter og Omega-3'er.

20 kirsebærtomater

Foto af Meredith Davin

Disse cherrytomater har 27 kalorier, 0,3 gram fedt, 1,3 gram protein og 10 gram sukker. Læs disse opskrifter, der er perfekte til tomatsæsonen.

1 stort æble

betjener

Foto af Meredith Davin

Et æble om dagen giver dig 110 kalorier, 0,36 gram fedt, 0,55 gram protein og 22 gram sukker. Lav en æbletærte inde i et æble med denne opskrift.

36 druer

betjener

Foto af Meredith Davin

En kop druer har ca. 110 kalorier, 0,3 gram fedt, 1,1 gram protein og 25 gram sukker. Tjek her, hvorfor druer er den bedste frugt nogensinde.

1 Medium sød kartoffel

betjener

Foto af Meredith Davin

En medium sød kartoffel har 114 kalorier, 0,1 gram fedt, 2,1 gram protein og 5,5 gram sukker. Lav din egen søde kartoffelchips med denne opskrift.

15 gulerødder

betjener

Foto af Meredith Davin

Din kop gulerødder har 35 kalorier, 0 gram fedt, 0,5 gram protein og 2 gram sukker. Lær hvordan man nemt kan lave ristede grøntsager med denne enkle opskrift .

1 stor banan

betjener

Foto af Meredith Davin

1 banan har ca. 105 kalorier, 0,4 gram fedt, 1,3 gram protein og 14,5 gram sukker. Tjek disse 6 måder at fortælle, om din banan er for moden til at spise.

9 svampe

Foto af Meredith Davin
Den kop svampe indeholder 21 kalorier, 0,3 gram fedt, 3 gram protein og 1 gram sukker. Klik på her for alt hvad du behøver at vide om svampe.

¾ af One Large Onion

betjener

Foto af Meredith Davin

Hakket op indeholder denne løg ca. 67 kalorier, 0,1 gram fedt, 1,5 gram protein og 6,8 gram sukker. Endelig forstå videnskaben bag hvorfor du græder med at skære løg meddenne forklaring.

bedste mad at spise i san francisco

1 Avocado

betjener

Foto af Meredith Davin

Din sunde fedtfavorit indeholder 234 kalorier, 21 gram fedt, 2,1 gram protein og 1,3 gram sukker. Indarbejd mere undgåelse i din kost med disse 7 måder at spise avocado på.

6 stykker broccoli

betjener

Foto af Meredith Davin

En kop broccoli har 31 kalorier, 0,3 gram fedt, 2,6 gram protein og 2,6 gram sukker. Smid ikke disse broccoli-stængler - tjek disse 6 geniale måder at spise broccoli på.

2 kopper råkål (1 kop kogt)

betjener

Foto af Meredith Davin

betjener

Foto af Meredith Davin

2 kopper råkål bliver til en kop kogt, der indeholder 64 kalorier, 1 gram fedt, 4,4 gram protein og 0 gram sukker. Tjek disse 17 opskrifter, der viser, at kogt kale er konge.

78 Blåbær

betjener

Foto af Meredith Davin

hvilken slags mandelmælk bruger starbucks

Næsten en hel pakke med blåbær indeholder en kop 83 kalorier, 0,5 gram fedt, 1 gram protein og 14,5 gram sukker. Prøv dette udtrækkende brød med blåbærpandekage for et nyt twist på din yndlings morgenmadsklassiker.

20 brombær

betjener

Foto af Meredith Davin

En kop af disse indeholder 62 kalorier, 0,7 gram fedt, 2 gram protein og 8 gram sukker. Finde ud af her hvorfor brombær er sommerens mest undervurderede frugt.

Så der har du det - sig farvel til serveringsstørrelse. På ingen måde skal du føle dig tvunget til at indtage 9 svampe på én gang, men med denne info kan du gå videre og gøre serveringsstørrelser lette. Fokuser på bevidsthed snarere end blot at tælle kalorier.