Det er søndag, og det er tid til at gå til købmanden. Alle sommerfrugter er ude, og de ser så farverige, lyse og fristende ud. Du kigger dig rundt, mens du gennemgår produktionsgangen, og tænker, at du køber så meget frugt og er den sunde person i denne uge. Men en uge senere finder du alt det smukke produkt og alle de gode intentioner i en mindre end fantastisk tilstand. Før du smider perfekt god frugt, skal du se, om dine produkter er gode nok til at fryse. Ikke kun vil du skære ned på dit gennemsnitlige madspild, men nogle frugter er endnu bedre frosne. Her er nogle frugter at fryse og nogle fantastiske opskrifter til brug året rundt.
1. Bananer
Amelia Hitchens
hvor mange varianter af gelébønner er der
Bananer går hurtigt dårligt på din tæller på få dage, hvis du ikke købte dem grønne. Efter et bestemt tidspunkt er grødet bananer bare ikke så appetitvækkende. Frosne bananer er derimod en af de bedste frugter at fryse. Prøv dem i Antonis kaffe banan smoothies, Chokolade Chip Banan Muffins eller Chokolade Jordnøddesmør Banan Pops. Glem ikke at gemme bananskrælene til nogle DIY skønhedshacks.
2. Håndtag
Jocelyn Hsu
Jeg har svært ved at spise mango, når de først er blødgjort, og ingen mængde Tajín kan gemme en blød mango til mig. Frysning af dem er langt bedre end at smide perfekt god frugt i skraldespanden. For ikke at nævne, det er fantastisk at have nogle tropiske, søde frugter ved hånden i vintermånederne. Prøv denne æstetiske Raspberry Mango smoothie eller disse ananas appelsinpopsicles.
3. Jordbær
Amelia Hitchens
Jeg har en vane med at købe et ton jordbær på Costco og aldrig spise dem alle. Så jeg hugger normalt toppe af og gemmer dem endnu en dag i en Ziploc-pose i fryseren. Frosne jordbær er alsidige, så du kan gå ud over bare at tilføje dem til smoothies. Bland dem med frossen græsk yoghurt for at lave sunde jordbærmilkshakes, tilsæt dem til chokolade- og yoghurtfrugtbider eller lav jordbær Piña Colada Pops.
hvordan man mister vægten på to måneder
4. Druer
Dea Uy
Frosne druer er ikke kun gode som en let sommersnack, men de kan også være en måde at gøre det på hold din hvidvin kold uden at udvande det. En drink og en mini-snack alt i én? Ja tak.
5. Vandmelon
Tess Wei
Jeg er ikke en stor fan af frisk vandmelon, men jeg handler alt om frossen vandmelon. Det er forfriskende sødt og perfekt til varme sommerdage. Lav frosne vandmelon Margaritas eller frosne Margarita alkoholholdige bolde til din næste sommer cookout.
6. Ananas
Sam Jesner
hvad bringer du til en potluck
Ananas er sukkerterningerne i frugtverdenen, de straks gør noget vidunderligt sødt, mens de tilføjer deres karakteristiske tropiske smag. I deres friske tilstand er de en basisingrediens i de fleste smoothieopskrifter og frugtbakker, men de kan gøre så meget mere i deres frosne tilstand. Bland dem med limonade for at lave en slushie-version af denne ananaslimonade, eller brug nogle af de andre frugter på denne liste til at lave disse farverige smoothieopskrifter.
7. Hindbær
Holly Park
kan du sætte sprit på dit ansigt
Alle bær er frosne, men hindbær er min personlige favorit. De er lidt tangy, søde og tilføjer god farve. Du kan bruge dem i disse Instagram-værdige smoothie skåle, chia frø marmelade eller som visuelt tiltalende tilføjelser til disse frosne aromatiserede isterninger.
Der er så mange andre friske frugter, der kan fryses og bruges på forskellige tidspunkter af året. Disse er tilfældigvis nogle af mine personlige favoritter til at købe frisk om sommeren i Californien. Uanset hvad skal du ikke købe frossen frugt, hvis du begynder at fryse de friske ting om sommeren. Det sparer penge, reducerer madspild og holder dig kølig til sommeren.
