Blå forklæde er en af ​​få madtjenester, der giver travle årtusinder og familier mulighed for hurtigt at spise sunde fødevarer uden at finde ud af, hvad de skal spise til middag. Jeg har fået leverancer i et par måneder nu. Selv de, der ikke er de bedste til madlavning, kan følge med og skabe nogle af de bedste retter nogensinde. Dine venner vil bestemt tro, at du tager madlavningskurser.



1. Det er billigt

Jeg er sparsom med mine midler, så tanken om at bruge $ 60 hver uge til mad var først et stort NEJ for mig. Jeg plejede at synes, at Blå forklæde var dyrt og ikke engang værd at prøve. Men efter noget overbevisende fra min kæreste var det let at se, at $ 60 om ugen for tre måltider er meget. Afhængigt af hvilken plan du har (en to-personers eller familieplan), skal du bruge alle ingredienserne i hele uge leveres til din dør i en køleboks.



Når du laver matematik, er blå forklæde slet ikke dyrt. Det, der er godt ved at have planen for to personer, er at når måltiderne er opdelt, svarer det til ca. $ 10 pr. Person hvert måltid. Min kæreste og jeg bruger allerede $ 10 hver let på andre madsteder, så hvorfor ikke spare disse penge og lægge dem på noget andet? Eller endnu bedre, sæt det mod sund, nem at lave dræberføde?

2. Opskrifter, der er lette at følge

Jeg er ikke den bedste kok i verden, men jeg kan følge en opskrift. Opskrifter på blå forklæde beskriver trinvise detaljer til oprettelse af måltidet. For mig er det bedste ved billederne. Fordi jeg er en visuel elev, kan jeg godt lide at vide, hvordan mit måltid skal se ud. Med Blue Apron bruger du ikke mere end 30-45 minutter i køkkenet fra start til slut. Så der er ingen slaver væk ved at lave en detaljeret, tidskrævende skål.

3. Vælg dine egne indstillinger

Når du først tilmelder dig blå forklæde, er et af trinene at vælge, hvilke fødevarer du vil spise. Du har et valg af kød, fjerkræ og fisk. Og hvis du er veganer eller vegetar, er der også muligheder for jer. Jeg får mulighederne for fjerkræ, fisk, veganer og vegetar til sorten, og jeg elsker det! Hver uge er et stort udvalg af både kød- og veggieindstillinger.



4. Noget nyt hver uge

En af de store ting ved at vælge mine muligheder er, at jeg bliver overrasket hver uge med min levering. Der er forskellige køkkener tilgængelige på hjemmesiden, herunder afrikansk, cajun / kreolsk og spansk. Et af mine yndlingsmåltider var græsk køkken: aubergine pitas og farrosalat . Jeg har aldrig haft noget lignende før, og det var lækkert. Jeg havde nogle farro salatrester bagefter, så jeg lagde det i en omelet den næste dag til morgenmad. Salaten gav omelet endnu et lag tekstur med farro, tomater og agurker.

Når ugens måltider sendes, sender Blue Apron en e-mail, der viser, hvad du får. Jeg er altid begejstret for at se, hvilke fødevarer jeg aldrig har haft, er på vej til mit hus, og hvilke køkkener der er inkluderet. Jeg kan godt lide, at Blue Apron sender en række, og alt er noget, jeg aldrig har spist før. De kombinationer, de finder på, er fantastiske.



5. Praktisk

Blue Apron sender en kæmpe pakke ugentligt med hver ingrediens, du har brug for til hver opskrift. Ærligt talt, siden vi startede Blue Apron, er min købmandsregning faldet med 50 procent. De eneste ingredienser, jeg har været nødt til at købe, er mere olivenolie, salt og peber. En anden bekvemmelighed ved Blue Apron er dens annulleringspolitik. Du har mulighed for at annullere uger uden beregning og genstarte, når du vil. Jeg annullerede levering i løbet af uge af Thanksgiving og jul, fordi jeg naturligvis vidste, at jeg havde rester. Du kan annullere så mange uger, som du vil, og dine leverancer begynder igen som normalt derefter.

Blå forklæde er virkelig en livredder for mig. Nogle gange foregiver jeg, at jeg er en deltager på Hakket, når jeg laver en skål. Det har åbnet mig for forskellige køkkener og fødevarer, jeg ikke spiser regelmæssigt. De sunde fødevarer er friske og sprængfyldt med smag. Jeg glæder mig over det blå forklæde, hvis jeg får en chance!

hvor længe er smør godt i køleskabet