Der er så mange forskellige latinske retter, du kan prøve: mexicansk, colombiansk, peruansk og guatemalansk for at nævne nogle få. Men jeg er her for at skåle mad fra det mindste land i Mellemamerika. Salvadoransk mad har en voksende popularitet i byen, så her er et par steder, hvor du kan få en smag af El Salvador.



1. Sonsonate Grill

Med to placeringer i det sydlige Los Angeles og et i byen South Gate har Sonsonate Grill fået en loyal følge med sin lækre menu og fremragende service. Jeg kan varmt anbefale at bestille en restaurantens berømte tallerkener med alle fikseringer som grillet kylling, rejer, bøf og salvi chorizo, der komfortabelt kan fodre alle dine amigoer. Glem ikke at bestille alle de lækre pupper, du kan klare at spise.



2. Paseo San Miguel

En ny favorit, Paseo San Miguel, er en ret ny restaurant nær Exposition Park. En hurtig tur på Metro Expo Line og en kort gåtur får dig derhen på ingen tid. Paseo San Miguel er kendt for sine lave priser og varme atmosfære og giver dig den bedste smag af El Salvador.

3. Gloria's Cafe

Gloria's Cafe i Culver City er den bedste fra begge verdener! Og med det mener jeg den bedste blanding af mexicanske og salvadoranske restauranter i en lille, behagelig lokal. Hvad kan jeg ellers sige om Glorias udover det faktum, at det blev vist på Food Networks Diners, Drive-ins og Dives for nogle år tilbage, så det har en vis større street cred. Guy Fieri og utallige andre er forelsket i Glorias mest populære skål, Carne Adobada. Lavet med svinekød i en lækker Adobo-sauce, denne skål lyser sikkert dine smagsløg.



Gloria's Cafe ligger i Culver City, bekvemt tæt på campus. En kort tur med en Big Blue Bus bringer dig derhen.

Og sidst men ikke mindst

4. Atlacalt Restaurant

Prøv at sige det navn tre gange! Denne restaurant er så traditionel som den bliver. Menuen indeholder nogle retter, som de fleste andre salvadoranske restauranter ikke serverer, såsom panes con pollo (en varm kyllingesandwich) og carne guisada (oksekød). Jeg kan varmt anbefale at parre en af ​​disse retter med nogen af ​​deres aguas-fresker. Min personlige favorit er Salvi horchata.



Hvis du er interesseret i at lære mere om latinsk mad, skal du tjekke disse artikler om, hvordan vi fejre helligdage , traditionelle drinks og andre populære latinske retter.